Acerca de Licenciatura en Química en Alimentos
Objetivo
La Licenciatura en Química en Alimentos de la Universidad Autónoma de Zacatecas busca formar profesionales que participen en el desarrollo agroindustrial del país y en especial de Zacatecas, preparando para esto personal con capacidad para intervenir directamente en la resolución de problemas, de procesamiento y conservación de alimentos, control de calidad, nutrición, aprovechamiento de recursos agropecuarios y legislación en alimentos.
