Acerca de Licenciatura en Tecnología de Alimentos
Objetivo del programa:
Formar profesionistas capaces de producir alimentos novedosos conforme a sistemas de inocuidad alimentaria y a la normatividad nacional e internacional vigente, a través de la optimización de los recursos empleados en los sistemas de producción, atendiendo la necesidad de alimentos funcionales de la comunidad en la que se desenvolverá profesionalmente.Perfil de egreso:
Serás capaz de desarrollar nuevos productos conforme a sistemas de inocuidad alimentaria, además de caracterizar física, química y microbiológicamente los alimentos, administrar eficientemente procesos productivos, promover la selección y el consumo de alimentos nutritivos, todo ello para impactar en la calidad de vida, salud y sustentabilidad de la sociedad.Campo laboral:
Al egresar tendrás oportunidad laboral en:- Industria de alimentos
- Proveedores de la industria agroalimentaria
- Comedores industriales
- Restaurantes
- Consultorías
- Centros de investigación
- Instituciones educativas
- Dependencias de gobierno federal, estatal y municipal
- Empresa propia