Acerca de Licenciatura en Tecnología de Alimentos
La Licenciatura en Tecnología de Alimentos, es parte de la propuesta educativa que brinda el Instituto Tecnológico de Sonora.
Objetivo del programa
La carrera tiene el objetivo de formar al participante ético, capaz de producir alimentos novedosos conforme a sistemas de inocuidad alimentaria y a la normatividad nacional e internacional vigente, a través de la optimización de los recursos empleados en los sistemas de producción, atendiendo la necesidad de alimentos funcionales de la comunidad en la que se desenvolverá profesionalmente.
Áreas y lugares de desempeño
Áreas
- Sector agroindustrial
- Servicios de alimentos
- Consultor independiente
- Sector salud
- Investigación y desarrollo
- Docencia
Lugares
- Industria de alimentos
- Proveedores de la industria agroalimentaria
- Comedores industriales
- Restaurantes
- Consultorías
- Centros de investigación
- Instituciones educativas
- Dependencias de gobierno federal, estatal y municipal
- Empresa propia