Acerca de Ingeniería en Procesos Bioalimentarios
El Ingeniero en Procesos Bioalimentarios cuenta con las competencias profesionales necesarias para administrar recursos y procesos alimentarios a través de la planeación, ejecución y evaluación para su optimización, y para diseñar y desarrollar productos y procesos alimentarios a través de metodologías de investigación y técnicas de escalamiento, para aprovechar los recursos disponibles impulsando el desarrollo de la región.
El programa educativo de Ingeniería en Procesos Bioalimentarios tiene una duración de 5 (cinco) cuatrimestres. El aspirante deberá contar con el título de T.S.U. en Procesos Agroindustriales, Tecnología de Alimentos, Procesos Alimentarios.
