Acerca de Ingeniería en Industrias Alimentarias
Al estudiar Ingeniería en Industrias Alimentarias en la Universidad San Martin de Porres se egresan ingenieros en Industrias Alimentarias, para el trabajo profesional de alta calidad y competitivos internacionalmente, con solidos valores humanísticos, éticos y morales. Este profesional estará especializado en la conservación y procesamiento de alimentos, en el conocimiento y control de los procesos industriales alimentarios y en la mejora de la calidad de los alimentos, asimismo previniendo y/o solucionando los efectos del impacto ambiental de la industria alimentaria.
PERFIL PROFESIONAL DEL INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
El Ingeniero en Industrias Alimentarias de la USMP se caracteriza por contar, en el ámbito académico, con una solida formación en ciencias básicas y amplios conocimientos de ingeniería, tecnología y sistemas de gestión de la calidad de alimentos. Asimismo, en el ámbito individual, destaca por haber potenciado su creatividad, ingenio y su espíritu emprendedor, así como su habilidad para desarrollarse con eficiencia en todos los campos de la industria alimentaria y su capacidad para gerenciar empresas del rubro.
