Acerca de Ingeniería en Tecnología de Alimentos
El egresado de la carrera universitaria Ingeniería en Tecnología de Alimentos es un profesionista capaz de:
- Diseñar productos y procesos alimentarios que busquen satisfacer las necesidades de los mercados actuales cumpliendo con la normatividad establecida, el desarrollo sustentable y considerando el entorno económico y social del país
- Innovar y optimizar los productos y procesos alimentarios aplicando conocimientos científicos y tecnológicos
- Gestionar y mejorar la calidad alimentaria aplicando sistemas de calidad e inocuidad nacionales e internacionales
- Dirigir sistemas de producción para la conservación o transformación de alimentos
- Diseñar, desarrollar y gestionar proyectos orientados a los requerimientos de la industria alimentaria y la sociedad
