Acerca de Ingeniería en Industrias Alimentarias
El Programa de Ingeniería en Industrias Alimentarias, forma parte de la propuesta educativa que brinda el Instituto Tecnológico Superior de Xalapa.
Objetivo
Formar al profesionista con bases solidas científicas, tecnológicas, con actitudes éticas y aptitudes; capaces de diseñar, administrar, desarrollar, controlar e innovar sistemas de producción en la industria alimentaria, orientados de manera sustentable e integral en el ámbito regional, nacional e internacional.