Acerca de Diplomado en Panadería y Repostería
El Diplomado en Panadería y Repostería, forma parte de la propuesta educativa que brinda la Universidad La Concordia.
Descripción del Diplomado
Al especializarse en estas áreas, el participante conocerá los elementos necesarios para gestionar proyectos estratégicos derivado de la repostería para lanzar productos y servicios gastronómicos de calidad.
Materias
- Pastelería.
- Repostería.
- Chocolatería y Confitería.
- Panadería.
