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Universidad de la Ciénega

Diplomado en Cocina Vegana

Universidad de la Ciénega - UC

Gastronomía

11 Semanas

Presencial

La carrera Diplomado en Cocina Vegana es una de los diplomados de gastronomía que imparte la Universidad de la Ciénega. El título de Diplomado en Cocina Vegana es el título que otorga la Universidad de la Ciénega para la carrera de Diplomado en Gastronomía.

Tabla de contenidos

Acerca de Diplomado en Cocina Vegana

Sobre el programa:

El diplomado tiene como objetivo que el alumno obtenga información sobre fundamentos teóricos-prácticos de una nutrición saludable, así como de conocer un estilo de alimentación energética, nutritiva y sana, mediante la elaboración de platillos que sean fáciles de incorporar en cualquier dieta, desmintiendo el mito de que la comida vegetariana-vegana es aburrida o son simplemente ensaladas.

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