Acerca de Licenciatura en Gastronomía
Este programa te permitirá formarte como profesional en gastronomía altamente capacitado para desenvolverte exitosamente en el sector de alimentos y bebidas, con habilidades para trabajar en equipo y desempeñar funciones administrativas y operativas, con alto sentido ético, responsable, de servicio y calidad.En la licenciatura de gastronomía hemos diseñado un programa de estudios integral que te convertirá en un profesional de excelencia en el manejo de alimentos y bebidas. Asimismo, desarrollarás la habilidad de toma de decisiones en el ambiente restaurantero y hotelero.Lograrás elaborar y desarrollar proyectos de aportación gastronómica de calidad sobre innovación y vanguardia para incursionar exitosamente dentro del ambiente restaurantero y hotelero.
