Acerca de Licenciatura en Gastronomía
Objetivo
Esta Licenciatura en Gastronomía se propone formar profesionistas con la preparación integral necesaria para el desarrollo del ámbito culinario nacional e internacional, que sean capaces de identificar oportunidades de negocio en el sector alimenticio, a través de planes y programas gerenciales basados en la sustentabilidad, expansión y generación de utilidades.
