Acerca de Licenciatura Internacional en Gastronomía
El egresado de la carrera universitaria Licenciatura Internacional en Gastronomía aprenderá:
- Habilidades culinarias que te permitirán sobresalir.
- Las claves para entender la cocina de diferentes culturas.
- Balancear cartas y menús.
- Excelencia en la preparación de alimentos y las habilidades de servicio que necesitas en el mundo real.
- Administrar y operar un restaurante o un centro de preparación de alimentos con un equipo de trabajo.
- Competencias y habilidades que te acreditan internacionalmente para trabajar en alta hotelería o restaurantes de otros países.
