Acerca de Licenciatura en Administración de Negocios Gastronómicos
El Egresado del Programa de Licenciado en Administración de Negocios Gastronómicos, es un profesional, quién ha logrado la expresión y el desarrollo de sus potencialidades personales y profesionales, a través de la sólida preparación y formación académicas en las áreas científicas, humanísticas, tecnológicas y práctica, las cuáles le permitirán desarrollar sus actividades profesionales con eficiencia y eficacia.
Aplicar los conocimientos de dirección estratégica para el funcionamiento de negocios gastronómicos, así como operar la industria gastronómica para brindar un servicio de calidad para satisfacer las necesidades del entorno, ofreciendo productos y servicios culinarios creativos e innovadores.
Adaptarse con creatividad e ingenio a los cambios de vida y profesionales.
Dirigir e integrar grupos de trabajo multidisciplinarios.
Planear los impactos económicos, sociales y ambientales en el desarrollo de proyectos.
Comunicarse y concertar con otros profesionistas, así como integrar y dirigir equipos interdisciplinarios de trabajo, adoptando una actitud emprendedora, de liderazgo, comprometida y responsable.
Aplicar los conocimientos de dirección estratégica para el funcionamiento de negocios gastronómicos, así como operar la industria gastronómica para brindar un servicio de calidad para satisfacer las necesidades del entorno, ofreciendo productos y servicios culinarios creativos e innovadores.
Adaptarse con creatividad e ingenio a los cambios de vida y profesionales.
Dirigir e integrar grupos de trabajo multidisciplinarios.
Planear los impactos económicos, sociales y ambientales en el desarrollo de proyectos.
Comunicarse y concertar con otros profesionistas, así como integrar y dirigir equipos interdisciplinarios de trabajo, adoptando una actitud emprendedora, de liderazgo, comprometida y responsable.
