Licenciatura en Gastronomía

Acerca de Licenciatura en Gastronomía

La Licenciatura en Gastronomía, es uno de los programas que integra la amplia propuesta educativa de la Universidad Del Valle Del Fuerte.

Perfil del Ingreso 

• Gusto por la preparación de alimentos y bebidas.
• Espíritu de servicio.
• Habilidades creativas.
• Disposición para el trabajo en equipo.
• Gusto por los idiomas y otras culturas.

Campo Profesional 

En la administración de alimentos y bebidas en restaurantes, hoteles de alto prestigio, cruceros, comedores industriales, cadenas de restaurantes, banquetes, asesoría culinaria, diseños de menú en restaurantes, bares y hasta dirigir un restaurante propio o de alta hotelería, regido por estándares de calidad internacionales.