Acerca de Licenciatura en Biotecnología en Acuacultura
Perfil de egreso
El Licenciado en Biotecnología en Acuacultura es profesional dedicado a brindar
respuesta a los retos de desarrollo y consolidación de la acuacultura en México, que
incide en la aplicación de tecnologías de cultivo modernas, la implementación adecuada
de la normatividad para la inocuidad en plantas de procesamiento primario, sanidad de
organismos cultivables y mercadotecnia.
El Licenciado en Biotecnología en Acuacultura será competente para:
- Implementar tecnologías de cultivo, adaptando las existentes a las necesidades
socioeconómicas del país, para la producción de especies de importancia
comercial, cuidando la sustentabilidad del entorno con ética y responsabilidad.
- Proponer proyectos en acuacultura que incorporen tecnologías o procedimientos
sustentables, mediante el uso de herramientas tecnológicas y de gestión para
resolver las problemáticas de los sectores productivo y social, con actitud
emprendedora y conciencia social.
- Cultivar organismos y/o generar productos con base en la biotecnología aplicada
en la acuacultura para contribuir a la producción de alimentos de alta calidad,
con actitud honesta y responsable.
- Aplicar métodos de control, manejo y prevención de enfermedades en los
sistemas acuícolas mediante diagnósticos de las principales enfermedades que
afectan a los organismos de importancia comercial en acuacultura para beneficiar
la producción, con honestidad y respeto al medio ambiente