Acerca de Licenciatura en Turismo Cultural y Cultura Gastronómica
Perfil del Egresado
El Licenciado en Turismo Internacional y Cultura Gastronómica Anáhuac es el profesional que genera estrategias y planes de desarrollo turístico vinculando la cultura con el turismo, dirige proyectos enfocados a capitalizar los recursos patrimoniales y propiciar el desarrollo de comunidades donde se desarrolle el turismo.
- Identifica y documenta las manifestaciones culturales y gastronómicas que integran el patrimonio de destinos turísticos, regiones o países.
- Desarrolla trabajos de investigación, periodismo o crítica sobre el desarrollo y promoción de productos y experiencias de carácter cultural y gastronómico de un destino turístico, región o país.
- Diseña propuestas gastronómicas innovadoras que provoquen experiencias turísticas.
- Participa en el diseño y operación de campañas de difusión del patrimonio cultural y gastronómico a través del turismo.
