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Universidad Valle del Grijalva

Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

Universidad Valle del Grijalva - UVG

9 Cuatrimestres

Presencial

La carrera Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía es una de las licenciaturas de gastronomía que imparte la Universidad Valle del Grijalva. El título de Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía es el título que otorga la Universidad Valle del Grijalva para la carrera de Licenciatura en Gastronomía.

Tabla de contenidos

Acerca de Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía

El profesional en Gastronomía está capacitado para ejecutar, de manera creativa, recetas con base en diferentes técnicas culinarias, respetando los más altos estándares de calidad e higiene.

¿Para quién va dirigido?

La licenciatura ejecutiva en Gastronomía es ideal para aquellos que tienen:

  • Creatividad.
  • Capacidad de organización.
  • Buena comunicación.
  • Conocimientos básicos culinarios.

Campo laboral

Como egresado de la carrera en Gastronomía podrán trabajar en:

  • Cruceros.
  • Organismos de fomento cultural.
  • Hoteles.
  • Comedores industriales.

Perfil de egreso

Al terminar la licenciatura ejecutiva los egresados serán capaces de:

  • Aplicar técnicas innovadoras en la preparación de platillos.
  • Liderar equipos en el área de producción y servicio de alimentos.
  • Emprender tu propio negocio.

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