Licenciatura en Gastronomía
Universidad San Sebastián
La carrera Licenciatura en Gastronomía es una de las Carreras Universitarias de Hotelería, Gastronomía y Turismo que imparte la Universidad San Sebastián.
Duración: 8 SEMESTRES.
La Licenciatura en Gastronomía, es uno de los programas que integra la amplia propuesta educativa de la Universidad San Sebastián.
Objetivo
Formar al profesional de la gastronomía, interesado en el arte culinario de México y la alta cocina del mundo, con habilidades para elaborar platillos, proponer una dieta balanceada, seleccionar los mejores alimentos e ingredientes y ofrecer un excelente montaje y servicio a los consumidores. Asimismo, capaz de generar propuestas y estrategias innovadoras a las empresas del giro restaurantero y de servicio de banquetes.
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