Acerca de Licenciatura en Nutrición
La Licenciatura en Nutrición es uno de los programas que integra la amplia propuesta académica de la Universidad Justo Sierra.
OBJETIVO DE LA LICENCIATURA
Formar al profesional del área de la salud e industria alimentaria capaz de responder oportunamente a los problemas de nutrición de la población, mediante la aplicación adecuada de las medidas de prevención de enfermedades y conservación de la salud a partir de una educación nutricional acorde a las necesidades específicas de cada sector de la población. Con conocimientos que le permitan desarrollarse en la nutrición clínica, comunitaria, administración de servicios de alimentación, ciencia de los alimentos e investigación para el desarrollo de productos, así como preparación, selección y conservación de alimentos.