Acerca de Especialidad de Reposteria
La Especialidad de Repostería, forma parte de la propuesta educativa que brinda el Instituto Gastronómico Hidalguense.
Perfil de egreso: La preparación integral del estudiante de Especialidad de Repostería , al egresar, le permite rápidamente asumir posiciones de liderazgo en cualquier empresa de alimentos y bebidas. Estará capacitado para crear, organizar, dirigir, planificar y controlar todo tipo de empresas del ramo Gastronómico.
Dirigido a: Profesional del área no certificados, persona que desee profesionalizarse en corto tiempo para trabajar en forma inmediata, público en general. No se requiere ningún conocimiento previo.
