La carrera Licenciatura en Nutrición es una de las licenciaturas de nutrición que imparte la Universidad Metropolitana de Occidente.
Tabla de contenidos
Acerca de Licenciatura en Nutrición
Sobre el programa:
Está orientado a la evaluación del estado nutricional de personas sanas oenfermes y para desarrollar dietas adecuadas para distintos sectores de la población. Los conocimientos están enfocados en poder planear y dirigir actividades propias de un servicio de alimentación, entender las etapas de producción, procesamiento, etiquetado nutricional, distribución, mercadeo y promoción de productos alimenticios.
Perfil de egreso:
Al egresar estarás capacitado para:
Dominar los principios fundamentales de la nutrición.
Aplicar principios que permiten administrar programas de intervención nutricional, educación de alimentos, características fisiológicas y patológicas.
Métodos y técnicas para evaluar y diagnosticar a individuos y grupos similares con problemas de salud y nutrición.
Implementar y medir el impacto de programas de alimentación y nutrición en dependencias públicas y privadas.
