Acerca de Ingeniería en Acuacultura
La Licenciatura en Ingeniería en Acuacultura forma parte de la oferta académica de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. Se encuentra enmarcada dentro de la División Académica de Ciencias Agropecuarias. Dicha licenciatura se puede cursar de manera presencial en la universidad antes mencionada.
Objetivo de la Ingeniería
Formar ingenieros en acuacultura con competencias para promover, diseñar, emprender, desarrollar e implementar técnicas de cultivo de organismos acuáticos y contribuir en la producción de alimentos, en un marco de equidad y sustentabilidad.
Perfil de Egreso
- Evaluar y diseñar esquemas de alimentación y dietas para promover el crecimiento adecuado de los organismos acuáticos en función de los requerimientos nutricionales de las especies.
- Aplicar técnicas de mejoramiento genético, para el incremento de la producción acuícola, con base en la investigación de vanguardia.
- Prevenir, diagnosticar y controlar enfermedades y riesgos sanitarios en el manejo acuícola para incrementar la producción con la calidad requerida por los consumidores y el mercado.
- Diseñar modelos y operar centros y/o granjas acuícolas con el fin de lograr su eficiencia productiva siguiendo normas y estándares vigentes y de acuerdo a las características ecogeográficas.
- Manejar la calidad del agua de los centros acuícolas en función de los organismos cultivados y el sistema de cultivo para optimizar la producción con bases a criterios de sustentabilidad.
- Producir especies acuáticas nativas y exóticas para contribuir a la seguridad alimentaria en términos de eficiencia, rentabilidad y productividad.