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Universidad Autónoma de Nayarit

Licenciatura en Nutrición

Universidad Autónoma de Nayarit - UAN

10 Semestres

Presencial

La carrera Licenciatura en Nutrición es una de las licenciaturas de nutrición que imparte la Universidad Autónoma de Nayarit.

Tabla de contenidos

Acerca de Licenciatura en Nutrición

La Licenciatura en Nutrición, forma parte de la propuesta educativa que brinda la Universidad Autónoma de Nayarit. 

Perfil de egreso  

  • Diagnosticar, prevenir, promover y solucionar tanto los problemas nutricionales del individuo como de una comunidad, identificados las necesidades y los recursos de los mismos, a través de la investigación, con una actitud de liderazgo y convencimiento para dar respuesta y resolución a las problemáticas del estado nutricional comunitario en un corto, mediano y largo plazo.
  • Elaborar planes de alimentación para prevenir y mejorar el estado de salud del paciente a través de los diferentes métodos tales como antropometría, dieto cálculo, en base al conocimiento de hábitos y patrones alimenticios en las diferentes etapas de la vida ,tanto en el ámbito comunitario e institucional  como privada, con alto sentido de responsabilidad y con compromiso ético-socia.
  • Planear, organizar, distribuir y gestionar los recursos nutricios para desarrollar planes alimenticios y optimizar las materias primas y aditamentos, en base a las características calóricas, nutricias y de variedad de los alimentos de acuerdo con las necesidades de los individuos en ámbitos institucionales como familiares, así como con las normas mexicanas de salud y la bioética.
  • Asesorar y concientizar al paciente y a la comunidad sobre buenos hábitos alimenticios y motivarlos en la realización de actividades físicas, así como promover patrones de conducta a una vida saludable, a través del respeto, ética, comunicación y empatía adecuada con el paciente.
  • Participar en los procesos de conservación, manipulación y transformación delos alimentos de consumo humano para lograr el mayor. aprovechamiento de los nutrientes, a través del conocimiento  tecnológico nutricional y proporcionando una alimentación equilibrada, suficiente, completa, variada e inocua para las diferentes tipos de dieta, tanto en comedores industriales como intrahospitalarios, escolares o privados, de una manera ética y responsable.

Facultades donde estudiar Licenciatura en Nutrición en la Universidad Autónoma de Nayarit

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