Acerca de Licenciatura en Nutrición y Tecnología de los Alimentos
PERFIL DEL EGRESO
El egresado de la ISU Universidad, estará en capacidad para:
• Formular nuevos productos alimenticios.
• Producir alimentos sanos y ricos en nutrientes, aprovechando técnicas de producción innovadoras.
• Evaluar el estado nutricional individual y grupal.
• Gestionar la prescripción dietética para estructurar el apoyo nutricional.
• Capacitar agentes multiplicadores y personal técnico en temas de alimentación y nutrición.
• Brindar atención dietética y dieto terapéutica con un enfoque de salud integral.
CAMPO LABORAL
La carrera de Nutrición y Tecnología de los Alimentos desarrollará al alumno para desenvolverse con eficacia en: desarrollo de tecnología de alimentos, nutrición clínica, nutrición comunitaria, educación e investigación nutricional en los sectores de alimentación y salud.
