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Universidad Tecnológica de la Selva

Tecnicatura Superior Universitaria en Procesos Alimentarios

Universidad Tecnológica de la Selva - UT Selva

6 Cuatrimestres

Presencial

Materias: 38

La carrera Tecnicatura Superior Universitaria en Procesos Alimentarios es una de las carreras cortas de nutrición que imparte la Universidad Tecnológica de la Selva. El título de Tecnicatura Superior Universitaria en Procesos Alimentarios es el título que otorga la Universidad Tecnológica de la Selva para la carrera de Tecnicatura en Alimentos.

Tabla de contenidos

Acerca de Tecnicatura Superior Universitaria en Procesos Alimentarios

La Tecnicatura Superior Universitaria en Procesos Alimentarios, forma parte de la propuesta educativa que brinda la Universidad Tecnológica de la Selva.  

Perfil  

Aprenderá a industrializar y transformar materias primas mediante el uso de la tecnología pertinente, para producir y conservar alimentos con valor agregado.  Análisis de alimentos. Control de calidad. Coordinación de Inocuidad. Diseño de nuevos productos. Supervisión de programas de manejo higiénico de alimentos. Supervisión de programas de BPM`s. 

Campo ocupacional  

Podrá desenvolverse como Jefe de Planta o Supervisor en empresas públicas y privadas dedicadas a la transformación y comercialización de alimentos; en empresas grandes, medianas y microempresas; en Instituciones especializadas en la investigación de alimentos; en empresas privadas para el desarrollo e investigación de nuevos productos, análisis de alimentos e implementación de procesos. También como asesor, consultor o analista en el desarrollo de proyectos productivos agroalimentarios, además de crear tu propia empresa. 

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