Acerca de Maestría Internacional en Calidad Alimentaria
La Maestría Internacional en Calidad Alimentaria forma parte de la amplia propuesta académica que ofrece la Escuela Iberoamericana de Postgrado ESIBE.
Resumen
Esta Maestría en Calidad + Medioambiente + Seguridad
Alimentaria le ofrece una formación especializada en la materia. La formación
en Gestión de Sistemas Integrados supone un elemento fundamental para las
organizaciones que ofrecen un servicio basado en la calidad y la excelencia
empresarial. A través de Esta Maestría en Calidad + Medioambiente + Seguridad
Alimentaria el alumno obtendrá los conocimientos, habilidades y competencias necesarias
para la implantación y gestión de Sistemas Integrados de la Calidad,
Medioambiental y Seguridad Alimentaria.
¿Para qué te prepara este posgrado?
Esta Maestría en
Calidad + Medioambiente + Seguridad Alimentaria proporciona a los alumnos los
conocimientos, habilidades y competencias necesarias para la implantación y
gestión de Sistemas Integrados de la Calidad, Medioambiental y Seguridad
Alimentaria, así como para realizar las auditorías internas anuales en
cualquier tipo de industria alimentaria.
Objetivos
- Dotar a los alumnos de los conocimientos básicos en relación a la Calidad, así como acerca de la Implantación del Sistema de Gestión de la Calidad según la Norma Internacional UNE-EN-ISO 9001:2015.
- Adquirir los conocimientos necesarios para aplicar la norma para la calidad alimentaria ISO 22.000:2005.
- Proporcionar las nociones necesarias para la Gestión Medioambiental según la UNE-EN-ISO-14001.
- Conocer en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, las enfermedades que se transmiten a través del mal uso o trato de los alimentos, todo ello centrándonos en el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos.
- Capacitar a los alumnos para la realización de las auditorías internas anuales en Gestión de la Calidad y Medioambiental.
Metodología
Entre el material entregado en este curso se adjunta un
documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías
telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y
ejercicios. La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario
de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su
evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el
curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya
comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
Titulación
Titulación de Maestría Internacional en Calidad Alimentaria
con 600 horas expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escuela de Negocios
Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez
Profesional a Nivel Internacional.
