Acerca de Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos
La Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos forma parte de la propuesta educativa que brinda la Universidad Insurgentes.
La Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos tiene como finalidad reforzar los conocimientos necesarios para crear y liderar negocios gastronómicos competitivos que coadyuven al bienestar de la población. El egresado será capaz de generar fuentes de empleo, ofrecer alimentos nutritivos y contribuir al desarrollo de la gastronomía, siempre considerando los aspectos de responsabilidad social, sustentabilidad y éticos implicados, así como las características de los entornos nacional e internacional.
