Acerca de Maestría en Nutrición Clínica
Perfil de egreso
Saberes conceptuales del egresado de la Maestría en Nutrición Clínica de la Universidad del Noreste
• Fundamentos de la nutrición.
• Evaluación del estado nutricio en el paciente hospitalizado.
• Calculo clínico nutricional.
• Tendencias actuales en nutrición clínica.
• Bioética clínica nutricional
• Manejo nutricio en la obesidad
• Manejo nutricio de la Diabetes
• Manejo nutricio en padecimientos cardiovasculares.
• Nutrición pediátrica
• Nutrición critica
• Nutrición renal
• Nutrición pulmonar.
• Investigación en la nutrición.
• Practica nutrición clínica I
• Practica nutrición clínica II
• Seminario de proyecto fi nal.
Saberes procedimentales del egresado de la Maestría en Nutrición Clínica de la Universidad del Noreste
• Interviene en el tratamiento nutricional del síndrome metabólico.
• Propone soluciones a la problemática nutricional actual.
• Calcula porciones adecuadas de alimentos para personas con un estado de salud crítico.
• Interviene el manejo nutrimental de diferentes patologías, con la finalidad de mantener o mejorar el estado de salud del paciente.
• Interviene en la valoración de pacientes hospitalizados con el fin de brindar un tratamiento nutricional según las necesidades de cada paciente.
Saberes actitudinales del egresado de la Maestría en Nutrición Clínica de la Universidad del Noreste
• Se muestra ético ante su profesión.
• Se proyecta a la comunidad como un profesionista que apoya la salud de los individuos en todos los niveles.
• Se muestra responsable con la información que maneja de la institución a donde acudirá a la práctica.
• Se muestra tolerante ante ideas y criterios distintos.
