Acerca de Maestría en Ciencias de la Alimentación
O B J E T I V O S G E N E R A L E S Formar recursos humanos de alto nivel académico y de investigación científica que apliquen los conocimientos científicos a las necesidades relacionadas con la producción, transformación, mejoramiento y conservación de los alimentos, contribuyendo al desarrollo científico y tecnológico del país. Fortalecer la capacidad Institucional para la vinculación con el sector productivo y otras Instituciones educativas y de Investigación.