Acerca de Diplomado en Dirección y Gestión Hotelera
Objetivos
El Diplomado en Dirección y Gestión Hotelera del Centro Europeo de Postgrado está diseñado con el objetivo principal de desarrollar en el estudiante las capacidades y habilidades específicas que permitan el desarrollo profesional en el sector hotelero, direccionando los principales procesos que se dan en el establecimiento. Además, se pretende que el estudiante conozca en profundidad las estrategias de distribución, gestionando con eficacia la capacidad con una óptima asignación de precios.
El diplomado cuenta con módulos formativos los cuales cuentan con objetivos específicos debiendo ser éstos alcanzados tras la finalización de cada uno de ellos.
Dirección y gestión hotelera
Salidas profesionales
Tras la finalización del programa educativo, será capacitado para poner en práctica los conocimientos y habilidades adquiridos en los puestos
- Poseer una perspectiva global del mercado hotelero actual.
- Conocer las funciones y características claves del negocio hotelero.
- Conocer e identificar las competencias directivas y personales necesarias del personal de hotelería.
- Conocer la operativa y gestión departamental dentro de un hotel.
- Poseer una visión estratégica sobre el futuro de la gestión hotelera.
- Poseer una perspectiva global sobre el uso del Revenue Management por parte de las empresas.
- Conocer las características necesarias para su aplicación.
- Conocer la importancia de esta especialidad en la comercialización de las empresas que la desarrollan.
- Desarrollar e implementar esta técnica, paso a paso en cualquier empresa.
- Poseer una visión estratégica sobre el Revenue Management.
- Conocer y diferenciar las técnicas de ventas upselling y cross-selling.
Salidas profesionales
Tras la finalización del programa educativo, será capacitado para poner en práctica los conocimientos y habilidades adquiridos en los puestos
- Director de hotel
- Adjunto a dirección
- Subdirector y director de áreas funcionales
