Acerca de Maestría en Manejo y Explotación de los Agrosistemas de la Caña de Azúcar
Objetivo
Formar profesionales en el Manejo y Explotación de los Agrosistemas de la Caña de Azúcar, con bases en el desarrollo sostenible del cultivo, la optimización y control de procesos, así como, gestión y manejo de agroindustrias, que generen y apliquen conocimiento en favor de la preservación del medio ambiente.
Perfil de egreso
Perfil de egreso
El perfil del egresado de la Maestría en Manejo y Explotación de los Agrosistemas de la Caña de Azúcar será el siguiente.
Funciones técnicas
Transferencia de tecnologías, capaces de ser introducidas y probadas bajo condiciones agroecológicas diversas y procesos productivos de conversión y manejo de subproductos.
Realizar trabajos de vinculación, bajo la concepción de lo que es el nuevo extensionista.
Funciones de docencia
Participar en la elaboración de planes y programas de estudio de nivel técnico superior, licenciatura, especialización y posgrado.
Impartir cátedra, preferentemente en el nivel medio superior y superior, universidades e institutos de investigación.
Presentar conferencias, ponencias, trabajos de transferencia de tecnología, así como difundir su trabajo recepcional.
Funciones de innovación
Aplicará tecnología de vanguardia derivadas de trabajos de transferencia de tecnología a nivel nacional e internacional en su ramo especializado.
Diseñará proyectos de investigación y/o transferencia del conocimiento de carácter aplicado, principalmente.
Por lo tanto, el egresado de la Maestría Manejo y Explotación de los Agrosistemas de la Caña de Azúcar tendrá las habilidades para que Implemente, innove, gestione y asesore a productores y/o organizaciones en la cadena de valor agroindustrial, coadyuvando con responsabilidad ética y profesional al desarrollo sostenible
