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Licenciatura en Gastronomía

Instituto Mexicano de Educación Superior y Alta Dirección



La carrera Licenciatura en Gastronomía es una de las Carreras Universitarias de Hotelería, Gastronomía y Turismo que imparte el Instituto Mexicano de Educación Superior y Alta Dirección.

Duración: .

El egresado de la Licenciatura en Gastronomía del Instituto Mexicano de Educación Superior y Alta Dirección está capacitado para evaluar y manejar procesos contables para la elaboración de alimentos y bebidas en organizaciones gastronómicas. Cuenta con los conocimientos para realizar los procesos de producción de alimentos, asi como el conocimiento para la clasificación de vinos de acuerdo con el tipo de platillo con el que se deberá servir.


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