Universidad Tecnológica de la Riviera Maya

Licenciatura en Gastronomía

Universidad Tecnológica de la Riviera Maya - UTRM

11 Cuatrimestres

Presencial

La carrera Licenciatura en Gastronomía es una de las licenciaturas de gastronomía que imparte la Universidad Tecnológica de la Riviera Maya.

Tabla de contenidos

Acerca de Licenciatura en Gastronomía

La Licenciatura en Gastronomía es uno de los programas que integra la amplia propuesta académica de la Universidad Tecnológica de la Riviera Maya. 

Perfil de Egreso 

Al estudiar Licenciatura en Gastronomía, el egresado:

  • Dirige todo tipo de cocina y empresa del sector gastronómico y alimentario.
  • Desarrolla y diseña nuevas propuestas en el ámbito culinario.
  • Gestiona restaurantes dirigiendo y supervisando todos los procesos.
  • Identifica técnicas de producción y elaboración culinarias.


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